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鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）
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鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）-レシピのメイン写真

鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）

なみなみっこ
なみなみっこ @cook_40092112

焼肉のタレで下味をつけて袋でモミモミするだけ！私はジンギスカンのタレを下味にしました。
このレシピの生い立ち
栄養のある高野豆腐、子供はあまり好きではないので鶏肉に混ぜて唐揚げにしたところパクパク！

焼肉のタレで下味をつけて袋でモミモミするだけ！私はジンギスカンのタレを下味にしました。
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栄養のある高野豆腐、子供はあまり好きではないので鶏肉に混ぜて唐揚げにしたところパクパク！

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鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）

なみなみっこ
なみなみっこ @cook_40092112

焼肉のタレで下味をつけて袋でモミモミするだけ！私はジンギスカンのタレを下味にしました。
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栄養のある高野豆腐、子供はあまり好きではないので鶏肉に混ぜて唐揚げにしたところパクパク！

焼肉のタレで下味をつけて袋でモミモミするだけ！私はジンギスカンのタレを下味にしました。
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栄養のある高野豆腐、子供はあまり好きではないので鶏肉に混ぜて唐揚げにしたところパクパク！

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材料

４人分
  1. 鶏胸肉 １枚
  2. 高野豆腐 ２個
  3. ★お酒 適量
  4. ★焼肉のタレ 適量
  5. ★しょうが、にんにく お好みで
  6. ○卵 １個
  7. ○片栗粉、小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    高野豆腐はお水で戻して小さく切る。鶏胸肉も小さく切る。ビニール袋に入れて★も入れてモミモミ。少し置いておくと味がしみしみ

    • 鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）作り方1写真
  2. 2

    ○も入れてまたモミモミ。スプーンなどで少しすくって油で揚げる。

    • 鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）作り方2写真
  3. 3

    ちなみに今回、私が下味に使ったのはジンギスカンのタレ！

    • 鶏胸肉と高野豆腐のザンギ（唐揚げ）作り方3写真

コツ・ポイント

味付けはお好みで。他の焼肉のタレでもOK！お酒とお醤油の下味でも！卵も混ぜ込むとふっくら！

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なみなみっこ
なみなみっこ @cook_40092112
2018/05/13 09:31に公開
毎日悩む献立もおかげですっかり楽チンになりました〜♪レパートリーが増えて家族も喜んでま〜す★！
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