モロヘイヤとツナの和え物-レシピのメイン写真

モロヘイヤとツナの和え物

rinkothar
rinkothar @cook_40155614

栄養満点のモロヘイヤで猛暑を乗り切ろう☆
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが、たくさんありスープ以外に簡単なものが作れないかなぁと思い、教えてもらいました。

モロヘイヤとツナの和え物

栄養満点のモロヘイヤで猛暑を乗り切ろう☆
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが、たくさんありスープ以外に簡単なものが作れないかなぁと思い、教えてもらいました。

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材料

3人分
  1. モロヘイヤ 一束
  2. ツナ缶 一つ
  3. ※ダシ醤油(なんでもOK)
  4. 大さじ2
  5. ごま 少々
  6. マスタード 好みの量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは、葉っぱのみ使うので茎から外して葉っぱを2分ほど湯がく。

  2. 2

    湯がいたモロヘイヤを軽くきざみ、ツナ缶と混ぜる。

  3. 3

    最後に※の調味料を入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、我が家は子供が食べる時はマスタード無しにします。あとマスタードの変わりに梅肉でもおいしいです〜。

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rinkothar
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お料理は好きですが、子供が出来てから簡単なものが出来ずクックパットをよく活用しています♪
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