超簡単☆里芋の味噌グラタン
まりぺん @cook_40059576
冷凍の里芋とミックスベジタブルで超簡単に出来上がります♪大人も子供も大好きな味で簡単ヘルシー!!包丁いらず。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず冷蔵庫にあるもので何か作れないかと考えました。
超簡単☆里芋の味噌グラタン
冷凍の里芋とミックスベジタブルで超簡単に出来上がります♪大人も子供も大好きな味で簡単ヘルシー!!包丁いらず。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず冷蔵庫にあるもので何か作れないかと考えました。
作り方
- 1
冷凍里芋をやわらかくなるまで茹で、グラタン皿に入れフォークなどで潰しておく。
- 2
ミックスベジタブルを茹でるかレンチンして解凍し里芋の上にちらす。
- 3
味噌を牛乳で溶きグラタン皿にまわしかけ、チーズを好きなだけちらす。
- 4
トースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
味噌だれは味をみてちょっと濃いかな…くらいがベストです。
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