ポンデリング風ドーナツ

ママソン
ママソン @cook_40155677

ポンデリングを自分で作ろう!
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材料

  1. まるめて焼くだけもちもちパンミックス 70g
  2. ホットケーキミックス 40g
  3. バター 20g
  4. 牛乳 150cc
  5. 1個
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 粉砂糖(仕上用) 適量

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーを10cm角の正方形に切り8枚用意する。

  2. 2

    バターは電子レンジにかけ、溶かしておく。

  3. 3

    泡だて器で卵を溶きほぐし、牛乳と溶かしバター・砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4

    チーズパンミックスとホットケーキミックスを加えて混ぜ、絞り袋に入れる。

  5. 5

    クッキングペーパーに円になるように6個から8個絞りだし、170℃の油で揚げる。

  6. 6

    粗熱が取れたら粉糖をまぶしてできあがり。

コツ・ポイント

けっこう膨らむので、一個一個の丸は小さめがいい

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