醤油が香ばしい♪醤油・かつお節の炒めご飯
★☆ラルド★☆ @cook_40149920
作り方はとってもかんたんです♪かつお節を隠し味でいれることで、さらに香りもよくなり、味もおいしくなります。
このレシピの生い立ち
前このレシピで焼きおにぎりをつくっていて、炒めご飯でやったらおいしいかなと思って＾＾
醤油が香ばしい♪醤油・かつお節の炒めご飯
作り方はとってもかんたんです♪かつお節を隠し味でいれることで、さらに香りもよくなり、味もおいしくなります。
このレシピの生い立ち
前このレシピで焼きおにぎりをつくっていて、炒めご飯でやったらおいしいかなと思って＾＾
作り方
- 1
ご飯にかつお節がまんべんなく混ざるまで混ぜる。
- 2
醤油を加え、全体が茶色くなるまで混ぜる。
- 3
フライパンに薄ーく油を引き、２をいれる。
- 4
すこし焦げ目がついたら完成☆
コツ・ポイント
うちは弱めの中火で炒めてます。醤油が少なくても、わりとしっかり味はしますので大丈夫です。
似たレシピ
-
-
しらすふっくら♪おかかと醤油の炒めご飯 しらすふっくら♪おかかと醤油の炒めご飯
かつお節とお醤油味の美味しい和風ガーリックライスです。茶色いのは発酵玄米ご飯だからです。白米ならもちろん美味しいです。
-
-
-
-
究極のシンプル飯！醤油だけ炒めご飯 究極のシンプル飯！醤油だけ炒めご飯
焦がし醤油の香りが食欲をそそります！塩コショウも具も不要★ご飯と醤油だけなのに、香ばしさと旨みが爆発。忙しい日や小腹が空いたとき、思い立ったらすぐ作れる“ごちそう”です。具も調味料もいりません。
-
家にあるもので♪海苔とかつおの炒めご飯 家にあるもので♪海苔とかつおの炒めご飯
卵や野菜が冷蔵庫にない！でもどうしても炒めご飯が食べたい！！って時にどうぞ♪簡単できちんとおいしい★和風炒めごはん
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18332099
