簡単すぎてシンプルだけど、だから飽きない我が家の定番メニュー。
できたて熱々を食べる!!これが美味しさの秘訣です♪
このレシピの生い立ち
文学作品に出てくる料理なんです(*^_^*)
雪虎は、本来は厚揚げで作る北王子魯山人氏も好んだ一品だとか。
雪牛も、何かの本で…家庭教師が生徒宅でご馳走になり、美味しそうに食べてたもの。
で、これは勝手に命名しちゃいました。