レタスとベーコンの炒めもの

JA山武郡市緑の風
JA山武郡市緑の風 @cook_40051069

炒めることで、ちょっとかたい外葉までおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
サラダに飽きたら、コレでしょ!!
手早く炒めてね♪

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材料

4人分
  1. レタス 小1玉
  2. ベーコン 2~3枚
  3. 塩、こしょう 各少々
  4. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    レタスは手で粗くちぎって洗い、ザルにあげて水気をよく切っておく。ベーコンは、2㎝幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒めたらレタスを入れ、さっと炒めて塩、こしょうで味をつけて出来上がり。

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レシピ作者

JA山武郡市緑の風
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はじめまして!!千葉県のJA山武郡市 農産物直売店「山武緑の風」食育ソムリエ倶楽部です。私たちは直売店に農産物を出荷する生産者です。ここに掲載するレシピは、旬の野菜を簡単に調理してもらえたらなぁと思いながら作成しています。JA山武郡市のホームページ→http://www.ja-sambugunshi.or.jp/
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