茹で麺で作る焼きそば
kokemomo60 @cook_40054525
冷やし中華の麺が残ったので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷やし中華を作ってゆで麺が残ったので、焼きそばを作ってみました。
茹で麺で作る焼きそば
冷やし中華の麺が残ったので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷やし中華を作ってゆで麺が残ったので、焼きそばを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、麺を炒めて、取り出す。
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- 2
フライパンに再び油を入れ、豚肉をさっと炒める。
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- 3
刻んだチャベツの葉を入れて炒める。
-
- 4
ウスターソースとケチャップを入れる。
-
- 5
１を入れて炒める。
塩こしょうして、出来上がり。 -
- 6
お皿に盛り付ける。
青のりを振り、紅ショウガをのせる。 -
コツ・ポイント
焼きそばの作り方で、麺だけ先に炒めることを教わりました。
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けんちゃんおじさん
その他のレシピ
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