からだにやさしい!もやしの豆腐クリーム煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豆腐クリームシチューにもやしをプラス
アレルギーフリー(卵,小麦粉,乳製品不使用)、胃腸炎後などでもOK 

このレシピの生い立ち
味噌汁代わりに作ってみました

からだにやさしい!もやしの豆腐クリーム煮

豆腐クリームシチューにもやしをプラス
アレルギーフリー(卵,小麦粉,乳製品不使用)、胃腸炎後などでもOK 

このレシピの生い立ち
味噌汁代わりに作ってみました

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g
  2. 300cc
  3. じゃがいも(小) 1個
  4. 味噌 小さじ2
  5. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水にさらしておく
    豆腐を水で溶く
    ミキサーかザルでこして滑らかにしてフライパンで煮る

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥きおろして加えてとろみが少しついてきたら味噌と塩ともやしを加えて煮て完成

コツ・ポイント

豆腐クリームシチュー ID:17635864

お好みでネギを少々

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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