作り方
- 1
野菜は全てみじん切りにし、キャベツは塩もみをして余分な水分をしぼっておきます。
- 2
野菜、豚ひき肉、◎の調味料を全てボールに入れよく混ぜてなじんだら皮で包んでいきます。
- 3
餃子を包んだら食べる分を焼き、残りは冷凍保存しておくと食べたい時にすぐ食べれて便利です(^^)♪
- 4
冷凍する時は、バットにクッキングシートをしいてから餃子を並べて冷凍するとくっつき防止になります♪
- 5
玉ねぎ入りなのでしっかり蒸して火を通して下さい★
コツ・ポイント
キャベツの水分はしっかり絞るようにして下さい。
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