中華風春雨サラダ～懐かしの給食風
fuchsia @cook_40079493
ミツカンのやさしいお酢を使って
このレシピの生い立ち
はるか昔の給食のメニューを思い出して食べたくなったので。ダンナと懐かしい～と盛り上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は戻して、食べやすい長さに切る。もやしはさっとゆでる。わかめも食べやすい大きさに。
- 2
レタスは手でちぎっておく。きゅうりは千切りに。カニカマはほぐしておく。
- 3
材料の砂糖～やさしいお酢をあわせて、好みで調整した後にごま油を加える。
- 4
１～３をざっくりあわせて出来上がりです。簡単すぎ（笑）お好みでいりゴマを散らしても。
コツ・ポイント
カニカマの代わりにかまぼこ、ロースハムでも。本物の蟹や高い生ハムでは、給食感が出ないかもしれません（笑）
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