ﾐﾆﾄﾏﾄ×胡瓜×葱の和トースト

ﾐﾆﾄﾏﾄ×胡瓜×葱の和トースト-レシピのメイン写真

ﾐﾆﾄﾏﾄ×胡瓜×葱の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

スライス胡瓜・ﾐﾆﾄﾏﾄ・葱にすりおろした生姜・塩昆布等合わせたあっさり系の和トースト。
このレシピの生い立ち
胡瓜・トマト・葱を使ったあっさり系の和トーストを作りました。

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胡瓜・トマト・葱を使ったあっさり系の和トーストを作りました。

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材料

2個分

イングリッシュマフィン 1個
すりおろしショウガ少々
ﾐﾆﾄﾏﾄ 3個
塩少々
刻み葱適量
塩昆布適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
レモン汁お好み量
一味・七味などお好み量

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作り方

1

ﾐﾆﾄﾏﾄは半分にｃｕｔする。胡瓜は斜め薄切りにする。
2

2つに割ったマフィンをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで軽く焼いてとりだし、すりおろししょうがをぬりひろげる。
3
胡瓜とﾄﾏﾄを並べ、軽く塩をふる。
4
塩昆布を載せる。
5
ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞って粉チーズをふり、再びオーブントースターで色よく焼いて取り出す。
6
刻んだねぎを散らし、オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、七味などふって完成です。

コツ・ポイント

塩昆布と塩の量・割合はお好みで。

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/06/08 18:36に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストねぎ塩こんぶミニトマトしょうが

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