作り方
- 1
ナスのヘタを落としてラップて包み、1本ずつ600Wで2分くらい加熱する。
- 2
横半分に切り、更に縦に4等分する。
- 3
器に胡麻油とだし醤油をいれ、茄子を入れ、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ナスの大きさに合わせてレンジの加熱時間は調整してください。
調味料の量は目安です。ナスの量に合わせて、だし醤油:胡麻油は2:1のバランスで合わせてください!
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