*鮭の味噌マヨチーズ焼き~コーンのせ~*

トシピー @cook_40131555
子供が好きな給食メニューを自分なりに考えて作ってみました♪
このレシピの生い立ち
子供の給食のメニューで好きなおかずらしくて、『ママ作って~☆』とリクエストされました。自分なりにこんなんかなぁ~と作ったら「美味しい~☆」となり、覚えておくために~☆
*鮭の味噌マヨチーズ焼き~コーンのせ~*
子供が好きな給食メニューを自分なりに考えて作ってみました♪
このレシピの生い立ち
子供の給食のメニューで好きなおかずらしくて、『ママ作って~☆』とリクエストされました。自分なりにこんなんかなぁ~と作ったら「美味しい~☆」となり、覚えておくために~☆
作り方
- 1
甘塩鮭にコショウをふる。今回は甘塩なので塩はふりませんでしたが、生鮭なら塩コショウしてください。
- 2
味噌マヨソースの材料を合わせておく。コーンは缶詰ならそのまま、冷凍なら解凍しておく。
- 3
オーブンシートを敷いた鉄板の上に、鮭を並べて味噌マヨソースをかける。上からコーンをのせる。
- 4
とろけるチーズをのせる。チーズはピザ用でも、スライスチーズでもあるもので♪
- 5
我が家はビストロを使用してまして、グリル上段 両面焼きで10~13分焼きました。ご家庭のオーブンに合わせて下さい。
- 6
付け合わせは、お好きなもので(^-^)v
今回は絹さやのバターソテーにしました♪
コツ・ポイント
ソースは混ぜるだけ~☆あとはのせて焼くだけなので簡単です♪
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マスタードなんて洒落たものがなく(笑)納豆のからしでOK!簡単に作れておいしく洋風なお味になります^^kaoluna
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