失敗なし！子供も好きな簡単ミートローフ
クックX5GT98☆ @cook_40156379
アメリカの家庭料理で定番のミートローフは子供も大好き。冷凍保存もOK♪
大量にできるので、残りはお弁当に！
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少しだけアレンジ。覚書きとして残しました。
アプリでひらく作り方
- 1
１）オーブンを175℃(華氏なら350度）に余熱する。
- 2
２）玉ねぎはみじん切りにして、レンチンし、冷ましておく。
- 3
3）●をよく混ぜ、ソースを作る。
- 4
4）☆を混ぜてタネを作る。
- 5
５）サラダ油を塗ったミートローフ型に４）を入れ、オーブンで1時間焼く。
- 6
６）1時間後、一度オーブンから取り出し、ソースの3分の２を上にかけ、更に10分オーブンで焼く。
- 7
７）ソースが温まればオーブンから出し、冷ましてから型から外してお好みの厚さに切る。残りのソースをかければ出来上がり！
コツ・ポイント
＊ソースを最初からかけて焼くと、ソースが焦げてしまうので、後にかけるのがポイント。
＊計量カップは米国サイズです。
*ミートローフ型は米国標準（長さ24cm、幅13cm、高さ6cm）を使用。
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