簡単!節約!もやし炒め☆

チョ子太郎
チョ子太郎 @cook_40076376

もやしとニラと卵で、彩りよく簡単に節約料理♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので♪彩りも考えて作ってみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2袋
  3. 2個
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンで卵を炒めます。

  2. 2

    卵が半熟ぐらいで、もやしとニラを入れて塩コショウをします。

  3. 3

    オイスターソースとお好みで焼肉のタレを入れ、全体に馴染ませます。

コツ・ポイント

強火でサッと炒めると、もやしのシャキシャキ感が残ります。
子供も食べやすいように、甘口の焼肉のタレを少し入れてみました。

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レシピ作者

チョ子太郎
チョ子太郎 @cook_40076376
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