節約&時短&簡単☆もやし炒め

かっつん512
かっつん512 @cook_40100503

お安いもやしと卵でささっと1品作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めの手抜きバージョンです。
もう1品、ちゃちゃっと作りたかったので( *´艸`)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 1つ
  3. にんにく 1かけ
  4. ウェイパー 小さじ 1
  5. 大さじ 1
  6. 塩コショウ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。

  2. 2

    もやしを袋のまま洗い、ニンニクを薄切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ニンニクを炒めます。

  4. 4

    いいにおいがしてきたら、もやしを投入。

    ウェイパー、水を入れて炒めます。

  5. 5

    塩、コショウしたら、もやしを端に寄せて卵を割って入れます。

  6. 6

    卵をほぐしながら炒り卵を作ります。

  7. 7

    全体に馴染ませます。

コツ・ポイント

コツありません(笑)
ニンニクはチューブやパウダーでも代用できると思います。塩コショウはお好みで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かっつん512
かっつん512 @cook_40100503
に公開
3人の子供たちの育児に奮闘中です(゚ー゚*)
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