ふきの葉のふりかけ

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができますので忙しいお母さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができますので忙しいお母さんにもおすすめです♪

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材料

作りやすい分量
  1. ふきの葉 4〜5本
  2. なんでもごたれ 40ml
  3. 白炒りごま 小さじ2
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ふきの葉は縦に3~4ヶ所切り、横にして細切りにします。
    鍋にお湯を沸かし、さっと茹でて水に取り、固く絞ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を温め、1を入れて水分がなくなるまで炒めます。

  3. 3

    なんでもごたれと白炒りごまをを加え、ぱらぱらになったら火を止めます。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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