甘い朝ごはん!幼稚園児のための卵炒飯

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

甘い卵炒飯です。小さいお子さんにおススメの朝ごはんです。海苔に巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
私が小さい時に、朝ごはんがあまり食べれなくて、母がよく作ってくれました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗一杯 180g
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. ひとつまみ
  5. 1個
  6. 炒め用 サラダ油 小さじ1
  7. 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1

    材料は、これくらいです。

  2. 2

    卵と砂糖、しょうゆ、塩を合わせる。

  3. 3

    よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    温かいご飯を加えて混ぜる。

  5. 5

    混ぜ合わせる。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を引き、卵に火が通るまで炒める。

  7. 7

    刻み海苔を添えて完成!

コツ・ポイント

甘い卵かけごはんを加熱する炒飯です。フライパンに付きやすいので、テフロン加工などを使って下さい。海苔に巻いて食べると甘じょっぱくて美味しいです。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が余命宣告から8ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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