作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いて1口大にカット
- 2
キビトウと水を火にかけてとかし切ったさつまいもを入れて10分中火で煮込み火を止めて1時時間放置
- 3
１５０度にオーブンを温めてクッキングシートに煮込んださつまいもをシロップから上げて20分乾燥焼きする。
- 4
ここでも食べれますが残ったシロップをフライパンに入れて沸かしとろみが出たら乾燥焼きしたさつまいもと混ぜあわせたら完成です
コツ・ポイント
シロップと合わせないで溶かしたバターで炒めゴマを降ると四角いスイートポテトになります
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