キャベツとちくわの味噌マヨネーズ和え
浩亮ママ @cook_40155901
ちょこっと余ったキャベツの消費にどうですか♪味噌マヨネーズ!!美味しくないわけがない(^o^)
このレシピの生い立ち
母がいつも作っていた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、ちくわと板ずりしたきゅうりは薄い輪切りにする。しょうがは針しょうがに。
- 2
キャベツをラップで包み、レンジで１分程チン。茹で機能があるならそちらで。味の素を軽くふる。
- 3
キャベツのあら熱がとれたら、ギュッと固く水気を絞る。
- 4
☆の調味料をまぜておく。
- 5
食べる前に全てを混ぜ合わせて、針しょうがを飾れば、完成☆
-
コツ・ポイント
特にありませんが、きゅうりやキャベツから水分が出るので、和えるのは食べる直前にする事くらいです♪
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