鶏レバーの生姜煮

トキワ @cook_40054297
なんでもごたれを使った簡単甘辛料理をご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
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鶏レバーの生姜煮
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作り方
- 1
鶏レバーは一口大に切り、牛乳に7~8分つけて血抜きし水でていねいに洗って、水分をきります。
- 2
土生姜はきれいに洗って皮付きのまません切りにします。
- 3
鍋になんでもごたれと水を入れて煮立てて1を入れ、沸騰したらアクをすくって落し蓋をして中火で約20分にます。
- 4
煮汁が半分になるくらいまで煮ます。煮汁につけたまま冷まして、冷めたら器に盛り付けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341268