簡単！大根と人参のゴママヨ無限サラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
大根と人参を使った
無限サラダです＊
抱え食べたくなるようかそんな美味しい一品です❀.
このレシピの生い立ち
大根と人参が余っていたので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて、千切りに。人参も皮をむき千切りに。ボウルにいれて
塩をひとつまみ混ぜて、５分ほど置いておく。 -
- 2
５分ほど置いたら
野菜から余分な水分が出てくるので、しぼって水分を捨ててまたボウルに戻す。 -
- 3
ハムを細切りにして
大根と人参が入ってるボウルの中に入れて、☆印を加えて混ぜ合わせて完成(^-^)
コツ・ポイント
＊野菜の余分な水分を出すことで、人参などの臭みが取れて、野菜も柔らかくなり食べやすくなります。
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