鍋用だし(ミルフィーユ鍋など)

めいな
めいな @meinaa

ミルフィーユ鍋などの鍋用だし。

このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋のだしの見直し。以前のは、塩分が気になるので(レシピID : 19699993

鍋用だし(ミルフィーユ鍋など)

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材料

  1. 1000CC
  2. ○創味シャンタンDX 大さじ1
  3. ★低塩だし醤油 鎌田醤油 大さじ1.5
  4. ★みりん 大さじ1.5
  5. ★オイスターソース 小さじ1
  6. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に○を入れ沸騰してきたら★で味付けする。

コツ・ポイント

塩コショウは、心持ち効かせたほうが美味しいでしょう。

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