作り方
- 1
◎を全てみじん切りにする
- 2
ひき肉を油で炒める。（分量外）
よく火が通ったら◎を全て入れ炒める。 - 3
☆の調味料を全て入れる。
塩胡椒で味を整える。 - 4
お皿に盛り目玉焼きを乗せる。
ご飯にお好みでパセリを散らす。
キュウリを添えて完成♡
コツ・ポイント
汁が多すぎてもそのまま蓋をせず
中火にかけていればなくなります。
お好みでピーマンや人参を入れてもOK
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