さっぱり!豚肉とねぎの和風パスタ

ぽんすけ◡̈
ぽんすけ◡̈ @cook_40153900

ネギの甘みがおいしい簡単にできちゃう和風パスタです!ポン酢でさっぱり♬.°
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたらとても美味しかったので(*^^*)

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 豚こま肉 50g
  3. 長ネギ 1/2本
  4. ごま 適量
  5. ポン酢 大さじ2
  6. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。豚肉は食べやすい大きさ、長ネギは1センチ幅の斜め切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、長ネギを炒める。ネギに火が通ってきたら豚肉を加え、カリカリになるまで炒める

  3. 3

    茹で上がったパスタ、ポン酢を2のフライパンに入れて弱火で軽く炒める。お皿に盛り付け、万能ネギを乗せて完成です

コツ・ポイント

ネギはしっかり加熱することで甘みが出ておいしくなります。しんなりとするまで炒めてください

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レシピ作者

ぽんすけ◡̈
ぽんすけ◡̈ @cook_40153900
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20歳一人暮らし。少ない材料で簡単!おいしく!作ったものを覚え書きとしてメモしていきます(*^^*)
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