ステーキ肉の添え物
トモエル39 @cook_40103911
マッシュポテトを蒸したキャベツにくるみ、フライパンで焦げ目を少しつけるだけの簡単、お腹も膨らむ一石二鳥なレシピです。
このレシピの生い立ち
炭水化物以外で少しお腹をいっぱいにしたかったのと、芋好きなので作ってみたら美味しかったです。
ステーキ肉の添え物
マッシュポテトを蒸したキャベツにくるみ、フライパンで焦げ目を少しつけるだけの簡単、お腹も膨らむ一石二鳥なレシピです。
このレシピの生い立ち
炭水化物以外で少しお腹をいっぱいにしたかったのと、芋好きなので作ってみたら美味しかったです。
作り方
- 1
キャベツ4枚を蒸す、または茹でる。(かため)
- 2
マッシュポテトを作る。電子レンジで7分、その後皮を剥きマッシュし、牛乳、バター、塩胡椒で味とゆるみを整える。
- 3
マッシュポテトをキャベツで包み、オリーブ油またはグレープシードオイルで焦げ目がつく程度に焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツ、マッシュポテトは固めにする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345456
