おからのオリーブオイル*ショートブレッド

やゆみ @cook_40075921
おからでヘルシーに!ささっと作れて、小腹がすいたときにつまんでも罪悪感なーし(笑)
このレシピの生い立ち
おからを消費しなくっちゃ~!
オリーブオイル大瓶で買っちゃった~‼
ショートブレッド食べたーい!!!
で、こうなりました。
おからのオリーブオイル*ショートブレッド
おからでヘルシーに!ささっと作れて、小腹がすいたときにつまんでも罪悪感なーし(笑)
このレシピの生い立ち
おからを消費しなくっちゃ~!
オリーブオイル大瓶で買っちゃった~‼
ショートブレッド食べたーい!!!
で、こうなりました。
作り方
- 1
ボールにおからと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜておからの塊をつぶす
- 2
オリーブオイルとマーガリンを加え、よく混ぜる
- 3
薄力粉を加え、ゴムべらで切り混ぜる
- 4
ひとつにまとまってきたら、ラップにくるんで羊羮状に形を整え、冷蔵庫で30分ほど寝かせる
- 5
厚さ5mmほどにカットして、天板に並べ、フォークで模様をつける
- 6
オーブンで180℃30分やく
- 7
網の上にとってさます
コツ・ポイント
粉を入れたら切り混ぜること?適当で大丈夫です。
粉チーズやゴマを入れても美味しいです。
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