マッシュルームとほうれん草のスープ
IAママ @cook_40152836
マッシュルームの香りと、とろとろほうれん草がほっとするスープです。
このレシピの生い立ち
柔らかいほうれん草だと子供達が沢山食べてくれるので。
マッシュルームとほうれん草のスープ
マッシュルームの香りと、とろとろほうれん草がほっとするスープです。
このレシピの生い立ち
柔らかいほうれん草だと子供達が沢山食べてくれるので。
作り方
- 1
ほうれん草を洗い、3センチ幅に切る。
- 2
マッシュルームを洗い、3ミリ幅に切る。
- 3
鍋に水を入れて、この時にマッシュルームとコンソメキューブを入れて火にかける。
- 4
沸騰したら、ほうれん草を入れる。
- 5
醤油、塩、コショウを入れる。
- 6
ほうれん草がくたくたに柔らかくなるまで煮えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草は、お好みの硬さになったら火を止めて、味見して醤油や塩で味を調整します。
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