暑い夏に☀ 簡単キュウリの冷や汁♡
カピぞう @cook_40046468
暑い夏に冷たいお味噌汁はいかが♪ 食欲がなくてもサッパリいただけますよ～♡
味噌汁の残りを氷で冷やして使ってもＯＫ☆
このレシピの生い立ち
昔食べたな～っていうのを思い出して作ってみました。
暑い夏に☀ 簡単キュウリの冷や汁♡
暑い夏に冷たいお味噌汁はいかが♪ 食欲がなくてもサッパリいただけますよ～♡
味噌汁の残りを氷で冷やして使ってもＯＫ☆
このレシピの生い立ち
昔食べたな～っていうのを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
キュウリはスライサーなどで薄切りします。
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- 2
スライスしたキュウリを塩もみします。
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- 3
塩もみしたキュウリを水洗いします。
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- 4
ボウルなどに水を入れ味噌を濾します。味噌の濃さはお好みで調整して下さい。
-
- 5
４を器に注ぎ、３のキュウリを入れておろししょうがを添えて完成です☆
-
コツ・ポイント
余った味噌汁に氷を入れて冷やして使ってもＯＫですよ～♪
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