みょうがの卵焼き

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

お口に入れるとみょうがの香りがいっぱいに広がります。季節感があってお弁当に入っていると嬉しい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
庭のみょうががひとつだけ収穫できた時考案。

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材料

1人分
  1. 1コ
  2. みょうが 1コ
  3. かつお節粉 小さじ2/1
  4. しょうゆ 小さじ4/1

作り方

  1. 1

    みょうがはみじんぎり。全ての材料をあわせてよく混ぜる。卵焼き器に薄く油をのばして中火(IH6)で熱する。

  2. 2

    卵液を流しいれて端からくるくる丸めていく。切り分けて出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いです。

リアクション

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レシピ作者

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
に公開
7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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