みょうがの卵焼き

ちゃんゆぅ @cook_40039189
お口に入れるとみょうがの香りがいっぱいに広がります。季節感があってお弁当に入っていると嬉しい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
庭のみょうががひとつだけ収穫できた時考案。
作り方
- 1
みょうがはみじんぎり。全ての材料をあわせてよく混ぜる。卵焼き器に薄く油をのばして中火(IH6)で熱する。
- 2
卵液を流しいれて端からくるくる丸めていく。切り分けて出来上がり。
コツ・ポイント
特に無いです。
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