作り方
- 1
ボウルに、ココナッツオイルと砂糖を入れ混ぜる→洋酒と卵を加えてよく混ぜる。
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- 2
薄力粉はビニール袋に入れて、空気を入れてシャカシャカ振っておく。(ふるうかわりに)→①に投入‼️ヘラでサックリ混ぜる。
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- 3
②にドライフルーツとナッツを加える。
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- 4
型に流し入れ、180℃オーブンで40分焼く。
(小さめのパウンド型、２つ出来ました)
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クック20202D☆ -
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