ハヤトウリと豆苗の浅漬け

michi:630
michi:630 @cook_40120138

モリモリ食べれる浅漬けですっ。
このレシピの生い立ち
豆苗2回目育ったので(笑)かいわれ大根でもいいと思いますっ。

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材料

2人分
  1. ハヤトウリ 2個
  2. 浅漬けの素 適量
  3. 豆苗 好きなだけ
  4. ゴマ パラパラ

作り方

  1. 1

    ハヤトウリの皮をむいて、細切りにするか、ついて下さい。

  2. 2

    さっと50度くらいのお湯にいれて冷水でしめますっ。

  3. 3

    ハヤトウリをしぼって、市販の浅漬けの素をいれて混ぜ混ぜっ。

  4. 4

    豆苗をいれて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    ゴマをちらして出来上がりですっ!

コツ・ポイント

50度のお湯にくぐるのがシャキシャキのポイントですっ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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