作り方
- 1
ハヤトウリの皮をむいて、細切りにするか、ついて下さい。
- 2
さっと50度くらいのお湯にいれて冷水でしめますっ。
- 3
ハヤトウリをしぼって、市販の浅漬けの素をいれて混ぜ混ぜっ。
- 4
豆苗をいれて混ぜ混ぜ。
- 5
ゴマをちらして出来上がりですっ!
コツ・ポイント
50度のお湯にくぐるのがシャキシャキのポイントですっ。
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さっと50度くらいのお湯にいれて冷水でしめますっ。
ハヤトウリをしぼって、市販の浅漬けの素をいれて混ぜ混ぜっ。
豆苗をいれて混ぜ混ぜ。
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50度のお湯にくぐるのがシャキシャキのポイントですっ。
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