鮭ちらし寿司

kuuko
kuuko @cook_40079385

鮭といくらのシンプルちらし寿司!ゴマと大葉がさわやかなちらしになりました!
このレシピの生い立ち
鮭といくらの親子丼ならぬ親子ちらしを作ってみました。

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材料

二人分
  1. サーモン切り身 2キレ
  2. いくら 1パック
  3. 錦糸玉子 2個分
  4. 白ゴマ 大2
  5. 寿司飯 3合分
  6. 大葉 3枚
  7. かいわれ 1パック

作り方

  1. 1

    サーモンは焼いて身をほぐしておく

  2. 2

    寿司飯を3合分作ったら、ゴマ、大葉(半分)、ほぐした鮭を混ぜ込む。

  3. 3

    上からいくら、錦糸玉子、かいわれを彩りよくのせて出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

鮭といくらの親子ちらしは混ぜるだけで簡単です

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レシピ作者

kuuko
kuuko @cook_40079385
に公開
料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪華じゃなくてもいい、ほっとする家庭の味を求めてヽ(´ー`)ノ
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