ヘルシー！ささみ団子のダイエットスープ♪
m25mama @cook_40158141
ダイエット中に嬉しい(//∇//)野菜たっぷり！肉団子が入ってるのに低カロリー♪お好きな野菜をたっぷり入れて下さい！
このレシピの生い立ち
旦那の為のダイエットレシピを考案中、野菜スープでも食感に飽きがこない様にお肉を入れたいと思い、思い付きました！(^-^)
ササミの肉団子ならヘルシーだし、罪悪感無く食べられます＼(^^)／
ヘルシー！ささみ団子のダイエットスープ♪
ダイエット中に嬉しい(//∇//)野菜たっぷり！肉団子が入ってるのに低カロリー♪お好きな野菜をたっぷり入れて下さい！
このレシピの生い立ち
旦那の為のダイエットレシピを考案中、野菜スープでも食感に飽きがこない様にお肉を入れたいと思い、思い付きました！(^-^)
ササミの肉団子ならヘルシーだし、罪悪感無く食べられます＼(^^)／
作り方
- 1
鶏ササミ肉団子を作ります♪
春雨を熱湯に通して細かく切ります
鶏ササミとネギもみじん切りにします。 -
- 2
ボールに1と生姜、片栗粉、塩こしょうを加え、一まとまりになるようにしっかりこねる。
-
- 3
次にスープの材料を切ります。
キャベツ、玉ねぎ、ニンジンは千切りに
しめじは食べやすい様に切って下さい(^-^) -
- 4
鍋に水を入れ、沸騰したら野菜を入れてしんなりするまで弱火でグツグツします。
- 5
野菜がしんなりしたら火を再沸騰させ、鶏ササミ肉団子のタネをスプーンですくって沸騰した湯の中に落としていきます。
- 6
鶏ガラスープ、醤油、塩こしょうを入れて鶏ササミに火が通るまで火にかけて下さい(^-^)
火が通ったら完成です！
コツ・ポイント
春雨で肉団子を少しでもかさまししました(;つД｀)
野菜はお好きなお野菜を入れてみて下さい(^-^)
鶏ササミ肉団子はスープ以外にも使えるかと思います(*^^*)
とてもあっさりで思わずもう1杯！と好評です(*^^*)
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