玉ねぎピーマンをみじんぎり。
サラダ油で、ひき肉と一緒に炒め、塩コショウ、コンソメを入れる。

１に、ご飯、カレー粉に、お湯をかけて、溶かしながら、混ぜる。

ご飯ができたら、お皿に盛り付ける。

卵に牛乳、マヨネーズ、塩コショウで味付けし、フライパンに、バターと溶かした中に、流しこむ。

菜箸でグルグル混ぜながら、半熟の状態で、丸めてオムレツにする。
ピラフの横に盛りつけ、野菜を盛り付ける。