ツナとミニトマトの厚焼き玉子
☆☆☆シェフ岡ちゃん @cook_40147307
ツナとミニトマトでジューシーな厚焼き玉子です。簡単だけどとっても美味しい、朝食やお弁当にぴったり！
このレシピの生い立ち
余ったツナ缶の料理を探していて思いつきました。ツナ缶の油とトマトの酸味が、バッチリなのが発見でした。是非試してみてください。
ツナとミニトマトの厚焼き玉子
ツナとミニトマトでジューシーな厚焼き玉子です。簡単だけどとっても美味しい、朝食やお弁当にぴったり！
このレシピの生い立ち
余ったツナ缶の料理を探していて思いつきました。ツナ缶の油とトマトの酸味が、バッチリなのが発見でした。是非試してみてください。
作り方
- 1
ミニトマトは1/4程度に小さくする。シーチキンを1/2缶。ピザ用の刻んだチーズをひとつまみ。
-
- 2
軽く塩胡椒をしてよく混ぜあわせる。
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- 3
卵にハチミツ小さじ1と水小さじ1を加えて、よく溶いておく。これで準備オッケー!
-
- 4
玉子焼き用のフライパンを使って、厚焼き玉子を作る要領で、具を包んで巻いていく。
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- 5
多少崩れても気にせず巻き続ける。
-
- 6
諦めずに巻き続けるてる内に、なんとなく形になる。
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- 7
お皿に盛ってできあがり!
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コツ・ポイント
厚焼き玉子は、私も本当に不得意です。でもあきらめずに巻いていると何となく形になるものです笑
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