焼きアボカドin目玉焼き♡

♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
アボカドの種を取ったら、そこに卵をポン!と割り入れて♪朝食やランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
アボカド大好きです★オーブンで放置できるので、朝にも便利です!
作り方
- 1
アボカドを半分に切ります。写真のように★
- 2
真ん中にあるタネに包丁の角を突き刺し、ひねってタネを取り外します。充分に気をつけて行って下さいね。
- 3
半分にしたアボカドのそれぞれの底を少しだけ切ります。これでアボカドがコロコロしないです★
- 4
アボカドの窪みに卵を割り入れ、刻んだベーコンを散らし、お好みで塩コショウします。
- 5
180〜200度に熱したオーブンで15〜20分焼いて出来上がりです。
- 6
トースターとサラダを添えればオシャレ&栄養満点な朝食に★
コツ・ポイント
焦げすぎる時は、アルミホイルをかぶせながら焼いてくださいね。
お味が薄い時は、●を混ぜた醤油マヨネーズを少しずつかけてどうぞ★
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