アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ。買い置きできるものばかりで便利。
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ねぎはあらかじめ切っておいて、冷凍してます。
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竹の子はそぎ切りにする。
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なべに分量の水・白だし・わかめ・竹の子を入れ温める。塩を好みで足して、味を調整します。
器に盛り、ねぎを適量入れます。 -
コツ・ポイント
白だしと水の量は、好みで調整してください。
白だしの表示どうりで9：1(水：白だし)としています。
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