5分でできる◎切干大根のはりはり漬け
むつみんち☆ @cook_40043884
煮物と違う切干大根のぱりっとした食感が楽しめます（＾艸＾）食物繊維やカルシウムが豊富◎あと一品欲しいときにぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
切干大根の食感を楽しみたかったから、水洗いしただけで使ってみました（＾-＾）ﾉ
ウチでは食卓にあと一品欲しいときや箸休めとしてよく作っていますよ♪
5分でできる◎切干大根のはりはり漬け
煮物と違う切干大根のぱりっとした食感が楽しめます（＾艸＾）食物繊維やカルシウムが豊富◎あと一品欲しいときにぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
切干大根の食感を楽しみたかったから、水洗いしただけで使ってみました（＾-＾）ﾉ
ウチでは食卓にあと一品欲しいときや箸休めとしてよく作っていますよ♪
作り方
- 1
切干大根は流水の下で両手で揉み洗いする。ギューッと絞ってざく切りする。
- 2
器に☆を入れ混ぜる。そこに1を入れ漬けダレを絡めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
辛さはお好みで加減してくださいね（＾-＾）b
似たレシピ
-
-
-
-
簡単給食 はりはり漬け 簡単給食 はりはり漬け
切干大根の「はりはり」とした食感が楽しい漬物です。（このレシピの生い立ち）歯ごたえを残して、子供たちに「よくかんで食べてもらえるように」と考えました。
-
-
-
-
-
-
-
-
【切り干し大根で】カラフルはりはり漬け 【切り干し大根で】カラフルはりはり漬け
切り干し大根だけで作ることが多い『はりはり漬け』ですが、我が家は大家族なのでいつも野菜を入れて作っています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360921
