大根の煮物

ましろ姫 @cook_40044504
いつも同じ味の大根の煮物に「李錦記 オイスターソース」で、変化をつけてみました。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味の大根の煮物に「李錦記 オイスターソース」で、変化をつけてみました。
大根の煮物
いつも同じ味の大根の煮物に「李錦記 オイスターソース」で、変化をつけてみました。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味の大根の煮物に「李錦記 オイスターソース」で、変化をつけてみました。
作り方
- 1
大根を適当な大きさに切り、下ゆでする。
- 2
お揚げも、適当な大きさに切って、油抜きをしておく。
- 3
大根の下ゆでが出来たら、かつおだしと、「李錦記 オイスターソース」と砂糖を入れて、味がしみ込むまで煮る。
- 4
コツ・ポイント
今回、レシピは丸大根があったので、それでしましたが、普通の大根でもOK!
だし200ccに対して、大1なので、だしの分量でオイスターソースと砂糖を調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
大根とミートボールのちょい足し煮 大根とミートボールのちょい足し煮
残った肉だねで作ったミートボールと大根の煮物にオイスターソースを少し加えると いつもの煮物もコクが増すんです。 komutatata -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362491