ブレンディ♡でコーヒースポンジケーキ

sarry★
sarry★ @cook_40054670

ブレンディをプラスして、ほんのりコーヒー香る♡カフェオレスポンジ焼きました。バタークリームやチョコをサンドしてデコ用に♡
このレシピの生い立ち
デコケーキを作りたかったので。

ブレンディ♡でコーヒースポンジケーキ

ブレンディをプラスして、ほんのりコーヒー香る♡カフェオレスポンジ焼きました。バタークリームやチョコをサンドしてデコ用に♡
このレシピの生い立ち
デコケーキを作りたかったので。

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材料

15cm
  1. 2個
  2. 甜菜糖 70g
  3. 薄力粉 70g
  4. ブレンディ 小さじ1
  5. 牛乳 25ml
  6. バター 20g

作り方

  1. 1

    材料を準備するの

  2. 2

    牛乳にブレンディを入れてカフェオレを作る。サッととけます?

  3. 3

    卵と甜菜糖を入れて湯煎しながらホイップする。白っぽくもったりしてきたら湯煎を外しさらに生地がリボン状に落ちるまで混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をふるい入れてさっくり混ぜる。

  5. 5

    溶かしバターにカフェオレを入れて混ぜる。

  6. 6

    生地をひとすくいとり、バターカフェオレに入れて混ぜる。

  7. 7

    生地にカフェオレバター液を入れてさっくり混ぜる。

  8. 8

    型に入れてガス抜きをして。190℃で予熱したオーブンで約15-20分焼く。

  9. 9

    焼けました(^.^)

  10. 10

    ケーキクーラーで粗熱をとって完成(^.^)

  11. 11

    ホワイトチョコクリームでデコバージョンもアップしてますので参考に♡

  12. 12

    デコバージョン♡

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sarry★
sarry★ @cook_40054670
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こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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