フライパンでやきとり気分♡

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

お家で居酒屋気分
このレシピの生い立ち
串さしだとフライパンで焼きにくいから、バラバラで焼き煮にしたから味が染みて美味しかった(#^.^#)

フライパンでやきとり気分♡

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串さしだとフライパンで焼きにくいから、バラバラで焼き煮にしたから味が染みて美味しかった(#^.^#)

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材料

2人前
  1. 鶏もも肉 300g
  2. ネギ 適量
  3. うなぎのタレ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンに油をしいて、皮から焼く。

  3. 3

    ネギを6cmくらいにカットして、鶏肉の横に入れて焼く。

  4. 4

    好みの焼き目が出たら、うなぎのタレをかけて焼き煮にする。

  5. 5

    串に刺して完成☆

  6. 6

    タレ以外にも塩コショウでもお楽しみください♡

コツ・ポイント

タレを入れて少し煮るとお肉もふっくらネギもいい感じに出来ます♡

お好みで皮をパリパリに焼いても美味しいですよd(^_^o)

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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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