うちのコンソメスープ
コンソメでしっかり味♡だけど優しいスープです(*´`)
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたスープです。
作り方
- 1
キャベツは千切り玉ねぎは薄切りベーコンは３cm幅に切りエノキは石づきを落とし半分に切る。
- 2
お鍋にお湯を沸かしキャベツ玉ねぎベーコンを入れ火が通るまで茹でる。
エノキとコンソメを入れサッと煮立たせる。 - 3
塩コショウで味を整えたら完成です♡
コツ・ポイント
コンソメでしっかり味が決まってるので塩コショウはお好みで！
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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