ジャガゲソわた炒め
マノリスタ @cook_40135160
こりゃお酒もススム訳だ┓(￣∇￣;)┏
このレシピの生い立ち
イカのワタ捨てたくないなぁ〜…の衝動料理。
だから煮物にはイカ胴体だけでゲソはコッチに(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ゲソは１本ずつに切り、じゃがいもは１センチ角に切って水にさらしておく。
- 2
イカわたを絞り出して、他の☆材料と混ぜておく。
- 3
フライパンを熱してバターを溶かし、じゃがいもが透き通るくらいに炒める。
- 4
ゲソを入れ、火が通ったら☆を回し入れてザッッと炒めたら完成！！
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KaboChibo
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