焼かない＆超簡単豚しそ巻き♪
★☆meru☆★ @cook_40057455
旦那も子供も大好き(*^^*)♫
時間がない時はササッとレンジでチンが楽ですよね～♪油も落ちてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
豚しそ巻きって焼くとじっくり中に火が通るまで焼くから地味に時間がかかるんですよね。チンしても味一緒だし、と思ってシリコンスチーマー使ったら美味しい＆手早く出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は洗って水気を切ってキッチンペーパーでふき、半分に切っておく。
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- 2
豚肉を２枚少しずらして重ねて塩こしょうをする。（多めの方が美味しい）
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- 3
①の大葉を4枚写真のように乗せる。
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- 4
くるくるっと手前から巻いて、巻き終わりを下にしてシリコンスチーマーに入れる。
全体に塩こしょうを軽くふりかける。 -
- 5
シリコンスチーマーに蓋をして６００Ｗで５分温める。
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- 6
これで完成♪半分に切って皿に盛り付けて、お好みでスチーマーに残った汁をかけて召し上がれ♫
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- 7
H27.1.25レシピ、画像改訂
コツ・ポイント
巻いてチンするだけだから超簡単♪
レンジによって火の通りが違うので、５分で火が通ってなさそうならもう少し長めにチンして下さいね(*^▽^*)b
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