スパムの型で スモークサーモンの押し寿司
風の町のＰｅｃｏ @cook_40032239
スパムの型はスパムむすびだけじゃない!!
このレシピの生い立ち
まいにちはっけんさんの「押し寿司も出来ますよね」のコメで気が付かせてもらいました。どうもありがとう。
アプリでひらく作り方
- 1
スパムの型に寿司飯を均等に入れる。
- 2
縦半分に切ったしその葉を並べる。スモークサーモンを２枚、なるべく隙間が無い様に置く。
- 3
ラップで包んだ押し型をはめぎゅっと押す。押し型を抑えて、外枠を外す。
- 4
サーモンが付いて来ない様に気を付けながら押し型を取る。
- 5
濡れ布巾で拭いた包丁で８切れに切り分ける。
コツ・ポイント
手順の写真撮りそびれました。型を使ってスパムむすび（ID 18058309）に写真がありますので参考にして下さい。すみませ～ん･･･
隣は寿司屋のおかみさんの「お寿司ミルフィーユ」（ID17425118）です。同じ型で作りました。
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