作り方
- 1
バナナはボウルにフォークで潰しておく
- 2
米粉とBPときな粉を混ぜて①のボウルに加える
米油、豆乳を少しずつ加えて混ぜていく
- 3
ゴムベラなどで良く混ぜる。ある程度混ざったら手でひとまとめにする
- 4
クッキングペーパーなどで何度か折り畳むをくりかえす
その後3センチくらいの厚さに均等に伸ばし、包丁で切る又は型で抜く - 5
170℃で20分
180℃で15分ほど焼くしっかり冷やす
コツ・ポイント
オーブンの温度はご家庭で調整してみてください。生地がまとまらない場合は豆乳の量を増やしてみてください。米油を減らして豆乳を増やしてもへるしーになります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18368233
