餃子のタネの残りでもう一品!中華スープ

azu8003
azu8003 @cook_40154007

餃子のお供に、お手軽に簡単にできるスープです。餃子とはまた違った感覚で食べれるのもまた嬉しい♡お好みで春雨を入れてもOK
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので、何かできないかなぁと考えてスープにアレンジしてみました!

餃子のタネの残りでもう一品!中華スープ

餃子のお供に、お手軽に簡単にできるスープです。餃子とはまた違った感覚で食べれるのもまた嬉しい♡お好みで春雨を入れてもOK
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餃子のタネが余ったので、何かできないかなぁと考えてスープにアレンジしてみました!

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材料

2人分
  1. 餃子のタネ 残った分
  2. ミニトマト 4個
  3. 中華スープの素 小さじ2
  4. 400ml
  5. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分にカットする

  2. 2

    水、中華スープの素を鍋に入れて強火で沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、餃子のタネを小スプーンですくい鍋に投入。

  4. 4

    弱火にして、トマトを入れて3〜5分煮る(肉団子に火が通ったらOK)。最後にゴマをふりかけて完成!

コツ・ポイント

タネの肉団子は、小さめに作った方が火が通りやすいです。火をかける前に丸めておいてもよいです。

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