離乳食完了期 しらすとなすと小松菜煮
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
離乳食完了期のメニューです。しらすと小松菜で美味しく離乳食！
このレシピの生い立ち
保育所の給食です。小松菜となすを食べやすくと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
しらすは熱湯に入れてゆでて塩抜きする
- 2
小松菜となすを切って、かつお昆布だしで煮ます
- 3
しんなりしたら、しらすを入れてしょう油で風味づけ。
コツ・ポイント
なすの皮は固ければむきましょう
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